Puré med butternutpumpa, majs + ärtor
Puré
Puré med butternutpumpa, majs + ärtor
Låt din lilla smaka grönsaker i regnbågens alla färger så hjälper du hen att utveckla en god + hälsosam relation till mat.
Blir
21Förbereda
10Tillaga
12
Frysa
mig!
ingredienser
- 1/2 skalad, rensat + tärnad butternutpumpa
- 60 g frysta ärtor
- 100 g majs på burk (osötad + osaltad)
Så här gör du
- Ångkoka eller koka pumpan i en kastrull på medelvärme i 10 minuter.
- Tillsätt ärtorna + majsen och koka i 5 minuter till, tills alla ingredienser mjuknat. Använd en matberedare eller stavmixer och mixa till en slät puré tillsammans med 5 matskedar av kokvattnet.
Byt detta mot detta
Om du har bråttom, byt ut butternutpumpan mot morot. Den går snabbare att hacka.
Praktiska tips
Genom att tillsätta ris får du en tjockare konsistens för lite mer vana små foodisar.